ESTRUTURA DO CURSO



Clínica de Nutrição – NUTRIASSER – atende indivíduos e comunidades locais e circunvizinhas, de livre demanda, oriundas por divulgação da instituição via projetos de extensão (grupo de reeducação alimentar, atendimentos de pacientes do Curso da Fisioterapia e atividades do Curso de Educação Física) e indicações de alunos. A Clínica oferece acompanhamento individual e personalizado presta atendimento nutricional nas diversos estágios das vida e/ou atendimento aos diversos tratamentos clínicos de patologias especificas. Também presta apoio a Rede do Câncer de Rio Claro a qual atende pacientes da cidade, com baixo poder aquisitivo. Os atendimentos são realizados com apoio estagiários com supervisão de docente da área. Capacidade: 2 pacientes.

Laboratório de Anatomia Humana – atende a disciplina de Anatomia Humana e destina-se as atividades práticas por meio de peças anatômicas secas com ênfase na integração prática da teoria, visualização da relação entre estrutura e função, demonstrando a posição espacial das mesmas. Capacidade: 40 alunos.

Laboratório Multiprofissional de Biologia – atende as disciplinas de Citologia, Histologia e Embriologia, Parasitologia e Microbiologia e destina-se a observação e esquematização de lâminas permanentes e lâminas in vivo preparadas, por meio de microscópios ópticos e estereomicroscópios. A disciplina de Parasitologia especialmente é realizada em parceria com o Departamento de Zoologia da UNESP de Rio Claro e visa a observação de lâminas e especificamente os parasitos de grupos estudados em aulas teóricas. Capacidade: 40 alunos.

Laboratório Multiprofissional de Química e Bromatologia – atende as disciplinas de Bioquímica de Alimentos, Bromatologia e Microbiologia de Alimentos e destina-se aos experimentos específicos de cada disciplina. Capacidade: 40 alunos.

Laboratório de Técnica Dietética – atende as disciplinas de Técnica Dietética I e II e destina-se ao estudo das transformações durante o processamento dos alimentos, buscando atender entre os objetivos o de preservar o valor nutricional dos alimentos. As atividades práticas são realizadas pela execução, avaliação e discussão dos experimentos específicos destas disciplinas. Capacidade: 40 alunos.

Laboratório Multiprofissional – atende as disciplinas de Avaliação Nutricional I e II e destina-se a aplicação da teoria na prática dos aspectos da avaliação nutricional (antropometria e inquéritos alimentares) de indivíduos e população.
Capacidade: 40 alunos

Laboratórios de Informática – atendem as disciplinas de Metodologia do Trabalho Científico e Bioestatística e destina-se como ferramenta de apoio ao ensino, pesquisa e extensão. A instituição conta com 4 laboratórios de informática, todos conectados à internet, planilhas eletrônicas, editor de texto, recursos audiovisuais entre outros, contando com um software especifico – AVANUTRI – programa de gerenciamento nutricional o que torna o processo de avaliação nutricional eficiente. Este encontra-se instalado nos dois consultórios da Clínica de Nutrição - NUTRIASSER.
Capacidade: 40 alunos

Observação: Todos os laboratórios dispõem de estrutura adequado e está a disposição de todas as demais disciplinas do Curso, comunidade interna e externa mediante solicitação