O objetivo do curso de Engenharia de Produção é a formação de profissional:
“Com sólida formação científica e profissional geral que o capacite a identificar, formular e solucionar problemas ligados às atividades de projeto, operação e gerenciamento do trabalho e de sistemas de produção de bens e/ou serviços, análise econômica e financeira, considerando seus aspectos humanos, econômicos, sociais e ambientais, com visão ética e humanista em atendimento às demandas da sociedade. Esse profissional deve ser criativo e flexível, ter espírito crítico, iniciativa, capacidade de julgamento e tomada de decisão, ser apto a coordenar e atuar em equipes multidisciplinares, ter habilidade em comunicação oral e escrita e saber valorizar a formação continuada.”
Objetivos específicos:
- Atender a demanda da sociedade por formação de qualidade no ensino superior;
- Desenvolver as bases teóricas e práticas no âmbito da engenharia de produção necessárias para atender os estudantes do curso;
- Atender às necessidades sócio-econômicas regionais e nacionais no âmbito da área da engenharia de produção;
- Contribuir para o desenvolvimento científico e tecnológico da área de engenharia de produção;
- Fomentar a integração da faculdade com a sociedade na resolução de problemas da área de engenharia de produção;
- Capacitar os estudantes a acompanhar o surgimento e o desenvolvimento de novas tecnologias em engenharia de produção.