Na última segunda-feira (05), o Fiscal Agropecuário, Dr. Carlos Eduardo Gamero Aguilar, Médico Veterinário, apresentou no GEMEVE – Grupo de Estudos em Medicina Veterinária, a palestra “O Médico Veterinário no Serviço Oficial do Estado”. O grupo foi fundado há dois anos pelos graduandos de Medicina Veterinária da UNICEP e é coordenado pelo Prof. Dr. Gabriel A. M. Rossi.
De acordo com Carlos Eduardo, a defesa sanitária animal é um dos temas mais importantes no âmbito de atuação do Médico Veterinário. “É através dela, e com o auxílio de nós veterinários, que é possível o Brasil avançar cada vez mais como um grande abastecedor mundial de produtos de origem animal. Os grandes mercados exigem do Brasil sistemas de vigilância agropecuária eficientes, e o médico veterinário possui fundamental importância nesse aspecto.”, explicou o Médico Veterinário.
Para ele, abordar o tema do médico veterinário no serviço oficial do estado é sempre gratificante. “É fundamental tentar mudar a percepção de que a fiscalização agropecuária é uma atividade punitiva apenas. Mais do que isso, somos parceiros dos produtores que fazem da atividade um meio de vida. As apresentações para alunos e outros ouvintes, são importantes para que eles disseminem essa percepção.”, afirmou Eduardo.
E concluiu: “É extremamente importante trazer profissionais das mais diversas áreas para dar palestras para os alunos. Eles visualizarem a vivência da veterinária fora de um slide ou de um laboratório acadêmico, faz com que ampliem o leque de possibilidades de atuação deles.”.
Confira as próximas live:
20 de outubro, terça-feira, das 17h30 às 18h30 – “Saúde Única e Resistência aos Antimicrobianos - O papel do Médico Veterinário”, com a Prof.ª Dr.ª Renata Ferreira dos Santos - UNIVAR
03 de novembro, terça-feira, das 17h30 às 18h30 – “Principais aspectos na rotulagem de produtos de origem animal”, com a Prof.ª Dr.ª Bruna Maria Salotti de Souza - UFMG
17 de novembro, terça-feira, das 17h30 às 18h30 – “Como se tornar o profissional que a indústria frigorífica precisa”, Profa. Dra. Lara Macêdo Bonfim - Consultora em Frigoríficos
24 de novembro, terça-feira, das 17h30 às 18h30 – “Fraudes em pescado”, com o Prof. Dr. André Luiz Medeiros de Souza - Extensionista da FIPERJ/RJ
Texto: Ana Lívia Schiavone