Princípios e Aplicações da Nutrigenética e Nutrigenômica

Matricule-se

Objetivo

A revolução científica decorrente da Biologia Molecular tem sido cada vez mais aplicada em todas as áreas das Ciências Biológicas e da Saúde, inclusive na Nutrição, a qual objetiva a prevenção de doenças e a manutenção da saúde. Dessa forma, proporcionar ao público-alvo uma visão acerca da Nutrigenética e da Nutrigenômica vai ao encontro da busca pela formação e atualização de profissionais, permitindo o acompanhamento das novas tendências acadêmicas e de mercado.
Sendo assim, os objetivos deste curso de extensão englobam:

Conceder definições importantes sobre uma recente abordagem de Biologia Molecular aplicada à Nutrição;
Fornecer subsídios para a compreensão da Nutrigenômica, a qual estuda os efeitos alimentares na expressão gênica em humanos;
Possibilitar o entendimento da Nutrigenética, cujo objetivo é a avaliação influência da constituição genética em relação à resposta alimentar;
Proporcionar a compreensão dos serviços de avaliação genética para aconselhamento nutricional.

Público-alvo

Graduandos, pós-graduandos e profissionais das áreas de Nutrição, Ciências Biológicas, Farmácia, Biomedicina e Medicina Veterinária.

Organização Didático-pedagógica

Conteúdo Programático

Fluxo da informação genética;
Mecanismos de controle da expressão gênica;
Efeitos alimentares na expressão de genes (Nutrigenômica);
Constituição genética e a dieta alimentar (Nutrigenética);
Tendências em Nutrigenética e Nutrigenômica.

Metodologia

Aulas teóricas com utilização de Ambiente Virtual de Aprendizagem, com discussão de artigos científicos e estudos de caso.

Formas de Avaliação

Presença e participação ativa nas aulas.

Corpo Docente

DOCENTE	GRADUAÇÃO	TITULAÇÃO
Prof. Dr. André Vessoni Alexandrino	Bacharel e Licenciado em Ciências Biológicas (UFSCar)	Doutor em Biotecnologia (UFSCar)

Carga Horária

16 horas será realizada de forma síncrona (aula online e ao vivo) com atividades EaD

Datas

28/05/2022: das 08h às 12h e das 13h30 às 17h30.
04/06/2022: das 08h às 12h e das 13h30 às 17h30.

Investimento

Alunos UNICEP: R$ 150,00
Profissionais da Saúde: R$ 180,00

DESCONTOS

Desconto para alunos e ex-alunos UNICEP e para colaboradores de empresa parceira/conveniada (comprovar no ato da inscrição);

Convênios:

Faber Castell
Gretam
Santa Casa
Shopping Iguatemi e lojistas
Unimed
Polícia Militar
Sara Nossa Terra
Tecumseh
Graal São Carlos
Monitora Soluções Tecnológicas
Sintshogastro
São Francisco Saúde
São Carlos Clube
APCD
Engefort
Globoaves
Tecnomotor
Volkswagen
DMC Equipamentos
Imobiliária Cardinali
Electrolux
Microlins
OAB
CPEA
Posto Castelo
Engemasa
Sintetel
Sesé Logística
Capricórnio Têxtil
Clínica Focus
Sindiquinze
Royal Canin
Cirelli
ACID - Descalvado
AMDOCS
Professores Rede Municipal
Pluma Agroavícula
CS Terceirização
Jabu
RPS engenharia
Ruscito
Toalhas São Carlos
Wama
Associação dos Engenheiros (AEASC)
Bandeirantes
Biovital
Casale
Centrovias
Crediguaçu/SICOOB
Ecovital
Farmácia do Rosário
Vydence medical
Seguradora Mapfre
Sincomerciários
Sintufscar
SAAE
Ambar
Mapfre
Acisc
Grupo Boni Pneus
FRIOMAC

Família UNICEP: Descontos para professores e funcionários da UNICEP / ASSER.

Outros Casos: Caso o interessado não se enquadre nas categorias de descontos acima e deseja solicitar o desconto, deverá:
realizar a inscrição e anexar requerimento de solicitação de desconto justificando ou especificando os motivos da necessidade do desconto, e comprovante de renda, estipulando o valor pretendido em porcentagem. Esta solicitação será realizada somente na ocasião da inscrição.

Obs: Os descontos propostos em cada item não são acumulativos.

FALE COM A EXTENSÃO

Diretoria de Pós-Graduação e Cursos de Extensão - UNICEP

Diretora: Prof.ª Dr.ª Luciana Helena Crnkovic
Rua Miguel Petroni, 5111 – Jardim Centenário – São Carlos – SP – CEP: 13563-470
Telefax: (16) 3362-2111
Fone:16 3362-2109 | Whatsapp: 16 99714-8365
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HORÁRIO DE ATENDIMENTO DA SECRETARIA DE PÓS-GRADUAÇÃO
Segunda à sexta: 08:00 às 22:00