» GRADE CURRICULAR:
As disciplinas básicas e profissionalizantes ministradas por 100 % dos professores pós-graduados (mestres e doutores) foram distribuídas ao longo dos 6 (seis) períodos de dispostas de forma a dar uma formação sólida e competente aos egressos.
Nas disciplinas teóricas e práticas há uma verdadeira interação entre os conceitos e suas aplicações, tendo em vista os investimentos em infra-estrutura, tais como: salas de aulas, laboratórios, biblioteca, salas de informática, equipamentos específicos, etc.
Em todos os semestres os alunos dispõem de laboratórios didáticos, tais como. Química (inorgânica, orgânica, bioquímica analítica), Física (eletricidade, mecânica), Controle de qualidade (açúcar, álcool), Manejo de solos, tratamento de resíduos (Biotecnologia), Controle de processos, produção de açúcar, etanol e aguardente, controle de pragas, etc, dimensionados e equipados para desenvolver as habilidades profissionais, necessárias à esse profissional.
Ao longo dos semestres são programadas palestras técnicas e cursos extensão, bem como visitas em usinas e feiras do setor sucroalcooleiro, que visam abordar temas atuais e de importância do setor sucroenergético.
É oferecido aos alunos participação em atividades de monitoria, bem como projetos de pesquisa de Iniciação Científica na UNICEP ou outros centros de pesquisa (Embrapa, UFSCar, USP - São Carlos, sob a orientação de professores do curso ou de professores colaboradores.
O Curso Superior de Tecnologia em Produção Sucroalcooleira da UNICEP já estabeleceu convênios de estágio com grande Grupos do Setor Sucroalcooleiro da região de São Carlos, Descalvado, Ibaté, Bocâina, Araraquara, Matão, Pirassununga, Araras, etc que mantém unidades produtoras de açúcar, etanol e co-geração de eletricidade.
Muitos de nossos alunos já estão sendo procurados por empresas ligadas ao setor sucroalcooleiro, com oportunidades de estágios e contratação efetiva.